Restauracje

Mimo wejścia naszego kraju do Wspólnoty Europejskiej, w cały czas utrzymuje się niestety dość mały poziom restauracji i innych obiektów gastronomicznych. W naszym kraju restauracje są niestety dość drogie w porównaniu do jakości dań, które mają w swoim menu. Następnym kłopotem jest fakt, iż restauracje borykają się z brakiem kultury jedzenia na mieście. W kolejnych państwach w Europie wyjście na obiad lub kolacje jest czymś całkowicie zwykłym. W Polsce jest inaczej. To właśnie to moim zdaniem sprawia, iż ceny są oderwane od rzeczywistości, a same Kraków restauracje są puste. Znamiennym jest fakt, iż żadna z restauracji w Polsce nie ma znacznej nagrody europejskiej. Dodatkowo występuje przesycenie menu wielką ilością potraw, co prowadzi do wykonywania mrożonych rzeczy, tanich zamienników i półproduktów, o kostkach rosołowych nie wspominając. Za mały poziom gastronomii w kraju odpowiadają także restauratorzy tak jak i ich goście, a zyskują na tym tylko „restauracje” fast food.